Alors que l’inflation semble vouloir s’installer durablement, et aussi pour éviter de surconsommer et produire des déchets, voici quelques règles simples à mettre en œuvre pour ménager notre porte-monnaie.
Pour les produits alimentaires
Lorsque l’on se rend au supermarché, il est raisonnable de ne pas se précipiter sur les promotions, elles n’en sont pas toujours, et les astuces pour tromper le consommateur sont nombreuses.
1. Toujours comparer les prix au kilo ou au litre, car pour réduire le prix sur l’étiquette, les volumes sont aussi réduits et les emballages bien trompeurs. Ainsi une bouteille de jus de fruits que l’on penserait de 1l n’est en réalité que de 900ml, et le paquet de sucre en poudre de 1kg ne contient que 750g. Se méfier aussi des grandes quantités : les paquets « maxi » ou les boîtes familiales reviennent quelquefois plus cher qu’à l’unité.
2. Eviter de faire les courses pour une durée trop importante, un mois par exemple, car alors à moins d’avoir une gestion ordonnée de votre réfrigérateur, vous serez amené à jeter des produits dont la date limite de consommation sera dépassée
3. Eviter de faire ses courses alors que l’on a faim. Selon des chercheurs américains, on achèterait 20% de produits en plus.
4. Si possible acheter local en fréquentant les marchés qui proposent des produits locaux et bannir les fruits et légumes qui ont fait de longs voyages, et respecter la saisonnalité.
5. Cuisinez ! c’est moins cher et plus sain que l’alimentation ultra-transformée toujours trop riche en gras et en sucre
Pour réduire la facture énergétique
6. Penser à couper la cuisson des aliments quelques minutes avant la fin ; cela est particulièrement adapté avec les appareils électriques, plaques et four qui restent chauds un moment
7. Détartrer les appareils comme les cafetières, les bouilloires qui s’encrassent mais qui nettoyés consomment moins d’énergie. Il en est de même avec le réfrigérateur qui doit être dégivré de temps en temps pour un bon rendement
Pour les produits d’hygiène
8. Les produits solides sont environ 30% plus économiques, aussi efficaces que les produits liquides, qui sont de plus emballés dans des flacons de plastique très polluants
Préférer donc les lessives en poudre et les shampooings qui ressemblent à de savons
9. Utiliser des cotons de démaquillage réalisés en tissu et que l’on lave
Pour les vêtements
10. Pour éviter les doublons et vérifier ce que l’on porte réellement, il est judicieux de faire le point régulier du contenu des armoires ; préférer des vêtements confectionnés dans des tissus résistants qui sont vraisemblablement plus onéreux à l’achat mais qui dureront plus longtemps et lutteront contre le travail des enfants ou des femmes aux conditions précaires
Un peu de discipline et de bon sens améliorent le quotidien !
